เกลียดความรู้สึกพองตัวหลังอาหาร? ให้ระบบย่อยอาหารของคุณฮัมตามด้วยการกินอาหารที่มีหน้าท้องแบนราบและหลีกเลี่ยงอาหารที่ทำให้ท้องอืด

หากคุณรู้สึกท้องอืดหลังรับประทานอาหาร คุณอาจต้องพิจารณาประเภทของอาหารที่คุณรับประทาน เราถามนักโภชนาการเกี่ยวกับอาหารยอดนิยมที่นำไปสู่การบวม บวกกับอาหารที่ดีที่สุด 7 ชนิดที่คุณควรกินเพื่อลดอาการท้องอืดและก๊าซ

คะน้า บร็อคโคลี่ และกะหล่ำปลีเป็นผักตระกูลกะหล่ำและมีราฟฟิโนส ซึ่งเป็นน้ำตาลที่ยังไม่ย่อยจนกว่าแบคทีเรียในลำไส้ของคุณจะหมักหมม ที่ผลิตก๊าซและทำให้คุณบวม แต่อย่าเพิ่งหลีกเลี่ยงสีเขียวที่ดีต่อสุขภาพเหล่านั้น Cynthia Sass, RD, MPH บรรณาธิการด้านโภชนาการด้านสุขภาพกล่าวว่า “การรับประทานอาหารที่อุดมด้วยสารอาหารและมีเส้นใยสูงอย่างสม่ำเสมอจะทำให้ระบบย่อยอาหารแข็งแรงและมีสุขภาพดีขึ้นซึ่งมีแนวโน้มที่จะท้องอืดน้อยลง”

ดังนั้นให้กินของที่เป็นสีเขียว แต่จำกัดส่วนของคุณ และถ้าคุณไม่สามารถแยกทางด้วยผักคะน้าแม้แต่กรัมเดียวไม่ได้ ให้นึ่ง: “การปรุงผักใดๆ จะทำให้เส้นใยนิ่มลงและหดตัวส่วนนั้นเมื่อน้ำบางส่วนหุงออก จึงใช้พื้นที่ในทางเดินอาหารน้อยลง” แซสพูด. มันจะไม่ขจัดหรือป้องกันอาการท้องอืดเลย แต่อาจทำให้ผักของคุณย่อยง่ายขึ้น

อาจไม่เป็นข่าวสำหรับคุณ แต่ถั่ว รวมทั้งถั่วเลนทิล ถั่วเหลือง และถั่วลันเตา เป็นอาหารที่ก่อให้เกิดก๊าซ โดยพื้นฐานแล้วเจ้าตัวเล็กเหล่านี้มีโปรตีนแตกในฝัก แต่พวกมันยังมีน้ำตาลและเส้นใยที่ร่างกายของเราไม่สามารถดูดซึมได้ ดังนั้นเมื่อพืชตระกูลถั่วไปถึงลำไส้ใหญ่ แบคทีเรียในลำไส้ของคุณจะเป็นผู้นำและกินพวกมัน กระบวนการนี้ทำให้เกิดแก๊สซึ่งสามารถทำให้เอวของคุณพองได้

รวมพืชตระกูลถั่วกับธัญพืชไม่ขัดสีที่ย่อยง่าย เช่น ข้าวหรือควินัว ร่างกายของคุณจะคุ้นเคยกับมันในที่สุด “ถ้าคุณกินผลไม้ ผัก ถั่ว ธัญพืชไม่ขัดสี และถั่วบ่อยๆ พวกมันจะไม่รบกวนคุณมากเท่ากับว่าคุณกินมันเป็นระยะๆ” Sass กล่าว

หากคุณรู้สึกหน้ามืดหลังจากทานชีสสองสามแผ่นหรือซีเรียลกับนมสักชาม คุณอาจแพ้แลคโตส ซึ่งหมายความว่าร่างกายของคุณขาดเอนไซม์ที่จำเป็นในการย่อยแลคโตส (น้ำตาลที่พบในผลิตภัณฑ์จากนม) ที่อาจทำให้เกิดก๊าซในทางเดินอาหารซึ่งอาจทำให้เกิดอาการท้องอืด

ดังนั้น ก่อนที่ก๊าซทั้งหมดจะถึงตัวคุณ ให้หลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์นมและเลือกใช้ผลิตภัณฑ์อื่นที่ปราศจากแลคโตสหรือผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่นม American Gastroenterological Association (AGA) ยังแนะนำการใช้ยาเม็ดแลคเตส เช่น แลคเตด ซึ่งช่วยให้ผู้คนย่อยอาหารที่มีแลคโตส

แอปเปิ้ลวันละผลอาจช่วยให้คุณไม่ต้องเดินทางไปพบแพทย์ แต่ก็ไม่ช่วยให้บวมได้ แอปเปิลที่มีไฟเบอร์สูงยังมีฟรุกโตสและซอร์บิทอล น้ำตาลที่พบในผลไม้ซึ่งหลายคนไม่สามารถทนได้ Sass กล่าว ผลลัพธ์? คุณเดาได้ว่า: แก๊สและความรู้สึกอ้วนที่หลีกเลี่ยงไม่ได้

• ประโยชน์ของแก้วมังกรดี ๆ ที่ควรรู้ เนื้อสีขาวและสีแดงแตกต่างกันหรือไม่
• โกโก้ ทานอย่างไรให้ดีต่อสุขภาพ

แอปเปิ้ลเป็นของว่างที่ดี แต่อย่ายอมแพ้เลย “การกินแอปเปิ้ลโดยเฉพาะนั้นเชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่ลดลงของโรคหัวใจและปัญหาระบบทางเดินหายใจ รวมถึงโรคหอบหืด หลอดลมอักเสบ และถุงลมโป่งพอง” Sass กล่าว กินพวกมันในปริมาณที่พอเหมาะและแยกจากมื้ออาหาร และแบ่งเวลาการกินของคุณให้ถูกต้อง: “ถ้าคุณจะใส่เสื้อผ้าที่เข้ารูปหรือชุดว่ายน้ำ คุณอาจไม่ต้องการหยิบแอปเปิ้ลขึ้นมา” Sass กล่าว ผลไม้อื่นๆ ที่บวมได้: ลูกแพร์ ลูกพีช และลูกพรุน

---

อ่านบทความข่าวสารอื่น ๆ เพิ่มเติมได้ที่ vayamoto.com อัพเดตทุกสัปดาห์